Yrttinen fingerfood-mausteseos

Tuotekuvaus

Biovan yrttinen fingerfood-mausteseos on tarkkaan tasapainotettu yhdistelmä valikoituja yrttejä ja mausteita suolaisiin naposteltaviin ja pikkupaloihin. Se antaa sormisyötävälle, dippikastikkeille ja uuniruoille nopeasti aromikkaan yrttisävyn.

Mausteseos on koottu tasapainoiseksi, joten saat ilman lisätyötä yhtenäisen ja toimivan makuprofiilin. Biova panostaa raaka-aineiden huolelliseen valintaan ja hellävaraiseen käsittelyyn, jotta aromi säilyy intensiivisenä.

Käytä yrttistä fingerfood-mausteseosta esimerkiksi kasvis­tikkujen, crostinien, perunalohkojen tai pienten leivonnaisten maustamiseen. Myös tuorejuusto- tai jogurttidipeissä seos tuo harmonisen, yrttivetoisen maun.

Alkuperä

Tähän Biovan mausteseokseen käytetyt yrtit ja mausteet tulevat valikoiduilta viljelyalueilta, joiden ilmasto sopii kyseisille kasveille. Ainesosasta riippuen käytetään eri alueita, jotta lopputulos olisi aromiltaan tasalaatuinen.

Viljely / valmistus / sadonkorjuu

Yrtit ja mausteet kuivataan sadonkorjuun jälkeen hellävaraisesti ja jauhetaan tai rouhitaan niille sopivaan karkeuteen. Sen jälkeen ne sekoitetaan Biovalla ennalta määritellyn reseptin mukaan, jotta saadaan tasainen ja helposti annosteltava tuote.

Erityispiirteet

Tämä mausteseos on suunniteltu erityisesti fingerfoodille, naposteltaville ja pienille annoksille, ja se helpottaa nopeaa ja tasaista maustamista. Seosta voi käyttää sellaisenaan kuivana tai sekoittaa öljyyn, voihin tai kermapohjaiseen kastike- tai levitepohjaan.

Alkuperä- ja käsittelyerot

Alkuperämaan mukaan yksittäisten yrttien aromin voimakkuus ja väri voivat hieman vaihdella. Biovan standardoidun käsittelyn ansiosta valmiin mausteseoksen makuprofiili pysyy silti tasaisena.

Maku ja tuoksu

Tuoksussa yrttinen fingerfood-mausteseos on raikas ja mausteisen yrttinen, kevyesti pikantin vivahteen kera. Maultaan se on aromikas, tasapainoinen ja pyöreä, ilman että mikään yksittäinen ainesosa nousee liikaa esiin.

Ainesosat

Tälle tuotteelle ei ole tällä hetkellä saatavilla yksityiskohtaista, julkaistua ainesosaluetteloa. Kyseessä on yrtti- ja mausteseos, joka tyypillisesti sisältää erilaisia kuivattuja yrttejä ja mausteita.

Käyttökohteita

• Fingerfoodin, kuten crostinien, voitaikinaleivonnaisten tai kasvis­tikkujen maustamiseen
• Aromikkaaksi mausteeksi tuorejuusto-, rahka- tai jogurttidippeihin
• Uuniperunoiden, perunalohkojen tai paahdettujen kasvisten viimeistelyyn

Tuotetiedot

• Alkuperämaa: tuntematon / useita eri alkuperämaita
• Karkeus: hieno–keskikarkea, hyvin ripoteltava mausteseos
• Väri: pääosin yrttivihreä, mausteille tyypillisin lisäsävyin
• Yksikköpaino: 1,05 kg
• Tuotetyyppi: mausteseos fingerfoodille ja naposteltaville