Sale alle erbe biologico della costa
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Info sui prodotti "Sale alle erbe biologico della costa"
Descrizione del prodotto
Con il sale alle erbe biologico della costa scoprite un condimento finemente equilibrato che unisce sale marino a erbe e spezie selezionate. La miscela è ideale per una cucina quotidiana moderna e ricca di profumi.
La miscela di spezie Biova è composta con grande cura, in modo che la sapidità del sale e gli aromi delle erbe risultino armonicamente bilanciati. Tutti gli ingredienti vengono lavorati delicatamente per preservarne al meglio gli aromi naturali.
Usate il sale alle erbe biologico della costa per insaporire verdure, pesce, carne o piatti vegetali direttamente in cottura o come condimento da tavola. In questo modo portate con pochi gesti fresche note di erbe in numerose preparazioni.
Origine
Le materie prime per questo sale alle erbe Biova provengono da agricoltura UE e non UE. La scelta delle regioni di origine avviene in base alla disponibilità e a rigorosi criteri di qualità.
Coltivazione / Produzione / Raccolta
Le erbe e le spezie utilizzate sono coltivate secondo gli standard dell’agricoltura biologica e vengono essiccate delicatamente. Successivamente sono miscelate con il sale con grande attenzione per garantire una distribuzione uniforme.
Caratteristiche
Il sale alle erbe biologico della costa unisce sale marino e una composizione equilibrata di erbe. La miscela è estremamente versatile e permette di insaporire rapidamente i piatti con un aroma intenso, senza dover aggiungere altre spezie.
Variazioni di origine e lavorazione
A seconda dell’annata di raccolta e del paese di origine, colore e intensità delle erbe possono variare leggermente. Grazie alla lavorazione standardizzata presso Biova, il profilo gustativo rimane comunque affidabilmente costante.
Gusto e aroma
Dal punto di vista sensoriale, la miscela combina la nota sapida del sale marino con freschi aromi erbacei e speziati. In cucina si presenta con un gusto equilibrato e non dominante, che sostiene e valorizza gli altri ingredienti.
Ingredienti
L’elenco dettagliato degli ingredienti non è attualmente disponibile. In genere un sale alle erbe biologico contiene sale marino in combinazione con diverse erbe e spezie essiccate provenienti da agricoltura biologica controllata.
Avvertenza: in assenza di una dichiarazione completa dei singoli ingredienti, non è possibile escludere la presenza di potenziali allergeni come sedano, senape o sesamo.
Possibili utilizzi
- Per insaporire piatti di pesce e frutti di mare con una fresca nota di erbe
- Come condimento da tavola per insalate, verdure in padella e verdure al forno
- Per arricchire salse fredde, formaggi freschi alle erbe, dressing e marinate
Specifiche del prodotto
- Paese di origine: agricoltura UE / non UE
- Granulometria: miscela di sale alle erbe da fine a media
- Colore: sale bianco con parti di erbe verdi
- Peso per unità: 1,0 kg
- Tipo di prodotto: sale alle erbe biologico, miscela di sale aromatizzato alle erbe

