Mix biologico per avocado topping

Descrizione del prodotto

Scoprite il mix biologico per avocado topping, una preparazione di spezie a granulometria grossolana pensata appositamente per avocado fresco, avocado toast e bowl. La miscela rossa a base di sale, verdure e spezie crea un forte impatto visivo e si abbina in modo armonioso alla polpa cremosa.

Sale a fiocchi solari, pomodori bio, peperoni bio e spezie biologiche selezionate garantiscono un aroma equilibrato con una piacevole croccantezza. Tutti gli ingredienti vegetali provengono da agricoltura biologica controllata e vengono lavorati con delicatezza da Biova per preservare al meglio gusto e colore.

Utilizzate il Bio Avocado Topping direttamente su avocado a fette, bowl o pane farcito per dare in pochi istanti più profondità ai vostri piatti. La preparazione di spezie Biova è estremamente versatile anche su insalate, verdure al forno o salse dip.

Origine

La preparazione di spezie è miscelata e confezionata in Germania secondo gli standard di qualità Biova. Materie prime accuratamente selezionate e filiere corte contribuiscono a una qualità del prodotto costante.

Coltivazione / Produzione / Raccolta

Pomodori, peperoni, erbe aromatiche e gli altri ingredienti vegetali provengono da agricoltura biologica. Dopo la raccolta vengono delicatamente essiccati, grossolanamente granulati e miscelati con sale a fiocchi solari con una granulometria definita.

Caratteristiche

Elemento distintivo è la struttura grossolana e granulata, che esalta consistenza e aspetto visivo dei piatti a base di avocado. Il colore rosso dato da pomodoro e peperone crea un netto contrasto con la polpa verde; in formato sfuso la miscela è interessante anche per ristorazione e foodservice.

Differenze per origine e lavorazione

A seconda dell’origine delle spezie possono emergere leggere sfumature di gusto in peperone, pepe o chili. La lavorazione in Germania garantisce che miscelazione, granulometria e confezionamento seguano gli standard definiti da Biova.

Gusto & profumo

Al palato si uniscono una salinità delicata e note fruttate di pomodoro e peperone. Aglio, cipolla, pepe, chili e cumino nero apportano accenti saporiti, leggermente piccanti e delicatamente tostati; il profumo richiama i caldi aromi della cucina mediterranea.

Ingredienti

• Sale a fiocchi solari (sale)
• Pomodori bio
• Peperoni bio
• Cumino nero bio
• Aglio bio
• Cipolla bio
• Pepe bio
• Chili bio

Nella ricetta non sono indicati allergeni tipici come glutine, frutta a guscio, latticini, soia o sesamo.

Possibili utilizzi

• Come topping per avocado toast, sandwich e pane farcito
• Per insaporire bowl, insalate e verdure al forno
• Per aromatizzare salse dip, salse allo yogurt o creme spalmabili

Specifiche del prodotto

• Paese di origine: Germania
• Granulometria: granulato / macinato grosso / grossolano
• Colore: rosso
• Peso confezione: 1,05 kg