Mix biologico per salsa alle erbe dell’orto Limited Edition

Descrizione del prodotto

La salsa biologica alle erbe dell’orto di Biova è una miscela di spezie aromatica per salse, dressing e dip freschi con un marcato carattere di erbe. La composizione si ispira alle classiche erbe da giardino ed è calibrata con cura in Germania.

Ingredienti biologici selezionati creano una base equilibrata, che si scioglie rapidamente e in modo affidabile. In questo modo potete insaporire i piatti in modo uniforme senza dover dosare molti singoli aromi.

Con questa salsa alle erbe dell’orto potete arricchire verdure, patate, insalate o dip cremosi e portare note di erbe fresche nella cucina di tutti i giorni. Come Limited Edition di Biova è particolarmente adatta a ricette stagionali e creative.

Origine

La miscela di spezie biologica è sviluppata, miscelata e confezionata in Germania. Le erbe da giardino utilizzate provengono da coltivazioni biologiche controllate di aziende selezionate.

Coltivazione / Produzione / Raccolta

Le erbe vengono raccolte con delicatezza, essiccate e poi finemente tagliate o macinate. Nello stabilimento Biova tutti gli ingredienti biologici vengono miscelati secondo una ricetta fissa e, dopo il controllo qualità, confezionati in barattoli ermetici che proteggono l’aroma.

Caratteristiche

Essendo una Limited Edition, questa salsa biologica alle erbe dell’orto è disponibile solo per un periodo limitato. La ricetta è pensata per una preparazione rapida con acqua, panna o alternative vegetali e facilita la pianificazione in cucina professionale.

Differenze per origine e lavorazione

Grazie al prevalente approvvigionamento di erbe da aree di coltivazione biologica dell’Europa centrale si ottiene un profilo dal gusto delicato e ricco di erbe. L’essiccazione delicata preserva un aroma naturale, pulito e costante nel tempo.

Gusto e aroma

Al palato dominano le note di erbe fresche dell’orto con sfumature speziate e leggermente pepate. Il profumo richiama i classici giardini di erbe aromatiche e si abbina a numerosi piatti salati, dalle patate alle padellate di verdure.

Ingredienti

L’elenco completo degli ingredienti per questo prodotto al momento non è disponibile nel dettaglio. Si tratta di una miscela di spezie biologica a base di tipiche erbe da giardino, destinata alla preparazione di una salsa alle erbe.

Componenti tipici di una miscela biologica di erbe da giardino per salsa possono essere, ad esempio:

• Erbe da giardino essiccate (ad es. prezzemolo, erba cipollina, aneto, cerfoglio)
• Componenti vegetali come granuli di cipolla o aglio
• Sale marino o salgemma
• Spezie come pepe o noce moscata
• Supporti vegetali o amidi per la legatura

Nota: per informazioni vincolanti su ingredienti e possibili allergeni fare sempre riferimento alla dichiarazione riportata sulla confezione del prodotto.

Possibili utilizzi

• Come base per salse cremose alle erbe per patate, verdure o pasta
• Per insaporire dressing per insalate, dip, formaggi freschi alle erbe e salse allo yogurt
• Per rifinire gratin, piatti in padella e verdure al forno in cucina calda

Specifiche del prodotto

• Paese d’origine: Germania
• Granulometria: parti di erbe e spezie da fini a grossolanamente tagliate
• Colore: prevalentemente verde con pezzetti di erbe chiari e scuri
• Quantità di riempimento: 1,0 kg di miscela di spezie per barattolo
• Confezione: barattolo per spezie ermetico, adatto a stoccaggio all’asciutto