Biologický sul z cerveného vína Syrah | korenící smes

Odruda Syrah je velmi stará réva s malými bobulemi a velmi dobrými vlastnostmi. Její pravdepodobný puvod je v oblasti kolem perského mesta Shiraz. Dnes patrí tato odruda k velké šestce nejpestovanejších vín na svete. Krome Francie se tato odruda pestuje predevším v Austrálii a Španelsku. Zvlášte vysokých kvalit dosahuje silný, tmave tmavý Syrah ve španelské oblasti Castilla-La Mancha na kastilském venkove. Syrah použitý pro naše cervené víno sul pochází z ekologického vinarství v této oblasti. Sul používaná pro naše vlocky na cervené víno pochází z hornaté oblasti ve španelské provincii Alicante - naše Petalos de Sal. Pro sul na cervené víno se používají speciální solné vlocky, které obzvlášte dobre absorbují a vážou cervené víno. Naše bio sul na cervené víno Syrah se hodí ke všem tmavým masum, jako je hovezí, zverina, jehnecí nebo tmavá drubež, ke krátkým pecením, salátum a k ¨dokoncení¨ u stolu. Tip: Kombinujte sul z cerveného vína s horkou cokoládou nebo exotickým ovocem. Složení: Solné vlocky, 2% bio cerveného vína.