Organic Flor de Sal | Vlocky | 0,5-2,0 mm

-
Pro informace o cenách se prosím .
  • 8635
  • Portugalsko
  • 20kg
  • 1 Kg
  • Měsíc 6 - 9
  • 713 g/L
  • 25010091
bio | DE-ÖKO-003 | Zemedelství EU
*Upozorňujeme, že u volně loženého zboží se obsah rovná "minimálnímu obsahu". Balené zboží je poskytováno na základě objednaného množství. Například: Objednané množství: 10 kg = velikost sáčku 10 kg. V případě potřeby lze dodávku rozdělit do několika pytlů. V tomto příkladu však zboží není rozděleno do 10 pytlů po 1 kg.
Sklízet krome tradicních morských solí v krátkém období od cervna do zárí také vysoce kvalitní... více
Informace o produktu "Organic Flor de Sal | Vlocky | 0,5-2,0 mm"
Sklízet krome tradicních morských solí v krátkém období od cervna do zárí také vysoce kvalitní flor de sal vyžaduje mnoho casu, trpelivosti a zrucnosti. Základními podmínkami pro zahájení sklizne fleur de sel jsou po staletí vyvíjené techniky sklizne, dostatek slunce a lehký vánek. V polovine léta, kdy v solných pánvích v prírodních rezervacích Ria Formosa a Sapal do Castro Marim v jižním Portugalsku stoupá obsah soli, by mel nad solnými pánvemi foukat lehký vánek, který vyžene stoupající vlhkost z odparovacích pánví. Teprve pak se za príznivého pocasí zacne na povrchu solných polí vytváret tenká vrstva soli. Nyní je cas, kdy zkušení solní delníci rucne peclive smyjí solné kvety, než navždy klesnou na dno solných pánví. Pravý fleur de sel má mekkou, mírne krupavou konzistenci a lze jej bez námahy rozetrít mezi prsty. Pro mnoho kucharu je fleur de sel skutecnou královnou všech stolních solí, má jemnou chut, krupavou strukturu a je obohacena o množství životne duležitých minerálu a stopových prvku.
Související odkazy na "Organic Flor de Sal | Vlocky | 0,5-2,0 mm"
Číst, psát a posoudít hodnocení... více
Zákaznické ohodnocení pro "Organic Flor de Sal | Vlocky | 0,5-2,0 mm"
Napsat hodnocení
Hodnocení bude aktivováno po ověření.

Pole označená * jsou povinné.

- Slunecní vlocky sul | 0,5-3 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Fleur de Sel | vlocky | 0,5-2,0 mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Malabarský pepr | celý | cerný
Pro informace o cenách se prosím .
- BIO Bourbon Vanilla | Pody 18/20cm
Pro informace o cenách se prosím .
- Maldon Sea Salt Flakes | 1,4kg Eimer
Pro informace o cenách se prosím .
- 25kg Kristallsalz | fein | 0,1-0,3mm
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Fenchel Samen | süß | gemahlen
Pro informace o cenách se prosím .
- Flor de Sal | Delta del Ebro
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický pepr | celý | cerný
Pro informace o cenách se prosím .
- Whisky pepr | celý | alk. 8,9 % obj.
Pro informace o cenách se prosím .
- Fiore di Sale | vlocky | 0,5-2,0 mm
Pro informace o cenách se prosím .
Zobrazeno