Pouštní sul Thar | granulát | 0,1-5,0 mm

Poušt Thár se táhne podél indicko-pákistánské hranice od Arabského more až po pohorí Pa džáb. Kdysi tuto oblast zcela pokrývaly oceány. Jako pozustatek minulé éry se v regionu nacházejí prírodní ložiska soli bohatá na minerály. Pod pouští Thar navíc probíhají žíly slané vody, které jsou napájeny prímo z Arabského more. Na nekterých místech vystupuje slaná voda na povrch a vytvárí slaná jezera. V suchých a slunecných letních mesících s teplotami až 50 stup u se vetšina techto slaných jezer vyparuje a zanechává po sobe prirozene krystalické solné usazeniny. V této neúrodné a prumyslem nezatížené rozsáhlé oblasti žije pouze nekolik kocovných chovatelu dobytka. Sul, která se zde teží, je proto nedotcená necistotami z naší civilizace. Peclive vytežená sul se pouze prosévá a balí v moderní solné továrne; kompletní minerální rozmanitost je zcela zachována. Krémove šedá prírodní sul presvedcí výraznou, mírne trpkou solnou chutí. Jako univerzální kuchy ská sul se hodí k dochucování jakýchkoli potravin a pokrmu. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)