Szechuan pepe verde,intero

-
Per informazioni sui prezzi effettua .
  • 2360
  • Cina
  • 20kg
  • 1 Kg
*Si prega di notare che il contenuto in massa è equivalente al "contenuto minimo". La merce insaccata viene fornita in base alla quantità ordinata. Ad esempio: Quantità dell'ordine: 10kg = dimensione sacchetto 10kg. Se necessario, la consegna può essere suddivisa in più sacchi. Tuttavia, in questo esempio il prodotto non è suddiviso in 10 sacchi da 1 kg ciascuno.
Sebbene i viaggiatori in Asia, come Marco Polo, portarono con sé i primi frutti della Szechuan in... altro
Informazione prodotto "Szechuan pepe verde,intero"
Sebbene i viaggiatori in Asia, come Marco Polo, portarono con sé i primi frutti della Szechuan in Europa secoli fa, questa spezia unica nel suo genere non è stata quasi mai notata al di fuori dell´Europa. La situazione è cambiata sempre più negli ultimi anni, Szechuan e altri rappresentanti del genere Zanthoxylum (Timut, Sansho, Andaliman, Cumeo, Bhutan pepe) hanno rapidamente guadagnato popolarità. Questo pepe ¨unechten¨ prende il nome dalla provincia cinese del Sichuan, dove è originario. Di solito cresce spontanea su cespugli e arbusti fino alle regioni di alta montagna, ma ora è anche coltivata. Oltre alla ben più nota variante bruno-rossiccia del pepe di Szechuan, c´è anche il pepe verde di Szechuan. Per questa varietà gli acini vengono raccolti poco prima della piena maturazione. Il pepe verde di Szechuan ha solo una leggera pungenza, una nota agrumata intensa con sfumature di pompelmo, e una sensazione di formicolio con un effetto leggermente intorpidito sulla lingua. Ha un sapore un po´ più robusto e terroso della versione rossa. Il pepe verde di Szechuan è un ottimo accompagnamento a piatti di pollo, pesce o asiatici. Si armonizza magnificamente con altri tipi di pepe e conferisce una nota fresca di limone alle miscele di spezie. Cioccolato fondente o macedonia di frutta esotica, profumata con un pizzico di Szechuan verde appena mordenzato, diventa un´esperienza di gusto stravagante.
Link correlati a "Szechuan pepe verde,intero"
Leggere, scrivere e discutere recensioni... altro
Valutazione cliente per "Szechuan pepe verde,intero"
Scrivi una valutazione
Le valutazioni vengono attivate dopo la verifica.

I campi contrassegnati con * sono obbligatori.

NUOVO
- Originale Hawaii Sale nero Black Lava
Per informazioni sui prezzi effettua .
NUOVO
NUOVO
NUOVO
- Organic BBQ Rub ¨Caldo e acido¨
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Cannella fiori di zucchero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Miscela di spezie organica Tzatziki |
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Piment d´Espelette biologico I 0,1-1,0mm
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale all´aglio I Sale di condimento
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Bio origano taglio 1-4 mm
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Habanero Rosso Savina Chili
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Paprika in polvere | affumicata | dolce
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Zucchero bio moscovado
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Muscovado scuro
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Granuli di zucchero d acero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale di cristallo in forma di mattone
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Gros Sel de Guérande - Francia Granuli...
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Originale Hawaii Sale rosso Alea Red Gold
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Macina sale e pepe singolo in acciaio inox
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Cumeo Pepper
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe lungo (2-5 cm)
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe di Tellicherry, TGSEB
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Mirto al Limone - Contenuto 25 kg
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe Tigre Biologico - Pepe Nero Malabar
Per informazioni sui prezzi effettua .
Salz3 Frutti di Bosco Rosa Biologici
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe Bianco Biologico
Per informazioni sui prezzi effettua .
Visto