Incká slunecní sul | granulát | 1-2 mm

Pro informace o cenách se prosím přihlaste zde.

Číslo objednávky: 8101-1
Země původu: Peru
Velikost nádoby org: 1 balení
Obsah: 1 Kg
Čas sklizně: Měsíc 5 - 10
Volumen: 1139 g/L
Č. celního sazebníku.: 25010091

- | -

*Upozorňujeme, že u volně loženého zboží se obsah rovná "minimálnímu obsahu". Balené zboží je poskytováno na základě objednaného množství. Například: Objednané množství: 10 kg = velikost sáčku 10 kg. V případě potřeby lze dodávku rozdělit do několika pytlů. V tomto příkladu však zboží není rozděleno do 10 pytlů po 1 kg.

Tato slunecní sul pochází z náhorních plošin peruánských And (proto se jí také ríká andská sul).... více

Zavřít menu

Informace o produktu "Incká slunecní sul | granulát | 1-2 mm"

Tato slunecní sul pochází z náhorních plošin peruánských And (proto se jí také ríká andská sul). Stále se získává stejným zpusobem jako v dobách Inku. Voda z vysoce slaného pramene poblíž Machu Picchu je vedena asi 1500 terasovitými pánvemi. V pánvích, které jsou hluboké pouhých 10 cm, se sul muže koncentrovat pomocí slunecní energie. Po nekolika týdnech je sul natolik koncentrovaná, že je zralá ke sklizni. Tato incká sul je delikatesa, sušená na slunci jako fleur de sel. obzvlášte pozoruhodná je velká cistota pramene, z nehož jsou pánve napájeny. Protože pramen vyverá v nadmorské výšce pres 3 000 metru a daleko od jakéhokoli prumyslu, je sul obzvlášte cistá. Sul Inca Sun je vhodná pro klasickou domácí kuchyni. Zvláštní vlastnosti: Vysoký obsah minerálu, lehce nažloutlá barva. Chut: jemná chut Pokrmy: Lehké pokrmy, napr. ryby, zelenina.