Bio African Rub kořenicí směs limited edition

Popis produktu

Bio African Rub je kořenicí směs v bio kvalitě inspirovaná africkou kuchyní. Spojuje výrazné bylinky, pečlivě vybrané koření a jemnou pikantnost do harmonického rubu, který dodá masu, zelenině i rostlinným alternativám kořeněnou, charakteristickou chuť.

Receptura vyvinutá společností Biova v Německu je zpracována v bio kvalitě a obejde se bez zbytečných přísad. Získáte tak stabilně vysoce kvalitní kořenicí směs, která spolehlivě a univerzálně doplní vaši kuchyni.

Směs můžete použít jako suchou marinádu, základ pro ochucené oleje nebo na závěrečné dochucení přímo na talíři. Ať už připravujete grilované speciality, pečenou zeleninu, vydatné eintopfy nebo kreativní bowls, Bio African Rub lze snadno dávkovat a přizpůsobit vaší chuti.

Původ

Kořenicí směs je míchána a balena v Německu podle kvalitativních standardů Biova. Bio suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství ve vybraných zemích původu.

Pěstování / výroba / sklizeň

Jednotlivé druhy bio koření se šetrně suší, čistí a podle typu jemně melou nebo hrubě drtí. Poté se podle receptury Biova homogenně promíchají a aromaticky šetrně zabalí do sáčků.

Speciální vlastnosti

Bio African Rub spojuje typické aroma africkými rub směsmi inspirovaných koření s certifikovanou bio kvalitou. Směs se dobře dávkuje a hodí se jak pro rychlá každodenní jídla, tak pro náročnější BBQ recepty.

Rozdíly v původu a zpracování

Podle původu jednotlivých druhů koření se mohou mírně lišit pálivost a aroma. Díky centrálnímu zpracování v Německu však Biova zajišťuje trvale vyvážený chuťový profil.

Chuť a vůně

Vůně směsi je kořeněná, lehce kouřová a s výrazným bylinným tónem. Při tepelné úpravě se rozvíjejí vydatné, pikantní a jemně pálivé tóny s plným, intenzivním aroma.

Složení

Pro tuto kořenicí směs v současnosti není k dispozici podrobný seznam ingrediencí, proto zde není receptura uvedena jednotlivě. Jde o klasickou bio kořenicí směs inspirovanou africkou kuchyní na bázi vybraných bylinek a koření.

Upozornění: U kořenících směsí nelze z technologických důvodů zcela vyloučit stopy typických skladovacích a výrobních látek, jako je hořčice, celer nebo sezam.

Použití

• Použijte jako suchý rub na grilované maso, drůbež nebo rostlinné alternativy na gril
• Rozmíchejte s olejem a použijte jako marinádu na pečenou zeleninu nebo grilovací špízy
• Na závěr dochuťte eintopfy, polévky, bowls nebo rýžová jídla

Specifikace produktu

• Země původu: Německo (výroba směsi)
• Hrubost mletí: jemná až hrubší, podle jednotlivých druhů koření
• Barva: teplý, červeno-hnědý vzhled směsi
• Hmotnostní jednotka: 1,0 kg na sáček