Bio koření na pečenou zeleninu, hrubé, 1,05 kg gastro balení

Popis produktu

Bio koření na pečenou zeleninu je hrubě granulovaná bio kořenicí směs pro pestrou zeleninu pečenou v troubě nebo na grilu. Sluncem vyzrálá rajčata a paprika se spojují se středomořskými bylinkami a jemným kouřovým tónem.

Kořenicí směs Biova je míchaná z kontrolovaných bio surovin bez přidaných látek a dodává se jako stabilní gastro balení. Hrubá struktura zajišťuje rovnoměrné rozložení, viditelné kousky bylinek a atraktivní vzhled na zelenině.

Použijte Bio koření na pečenou zeleninu na klasické zeleninové plechy, pečené brambory, grilovanou zeleninu nebo zeleninové zapékané pokrmy. V běžném provozu tak dochutíte rychle a spolehlivě bez nutnosti kombinovat více jednotlivých koření.

Původ

Kořenicí směs je v Německu míchána a balena firmou Biova. Byliny a koření pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství v Evropě a vybraných regionech světa.

Pěstování / výroba / sklizeň

Bio suroviny jsou pěstovány podle ekologických zásad, převážně sušeny na slunci, čištěny a šetrně drceny. V produkci Biova z nich vznikají hrubě granulované šarže, které se plní jako 1,05 kg gastro balení.

Speciální vlastnosti

Typická je kombinace středomořských bio bylinek, ovocného rajčete a papriky s jemnou kouřovou notou díky uzené soli. Pestrá, granulovaná struktura zůstává při tepelné úpravě viditelná a výrazně se liší od jemných práškových směsí.

Rozdíly v původu a zpracování

Podle původu bylinek se jemně liší aromatické nuance, například intenzivnější rozmarýn z jižních oblastí nebo výraznější oregano ze středomořských zemí. Díky centrálnímu míchání v Německu však chuťový profil kořenicí směsi Biova zůstává stálý.

Chuť a vůně

Ve vůni dominují ovocné tóny rajčat a papriky se šťavnatou cibulí a středomořskými bylinkami. V chuti se projeví vyvážené bylinné koření s lehkou pálivostí chilli, jemnou notou uzené soli a hřejivými tóny muškátového oříšku a skořice.

Složení

• Bio rajčata
• Bio paprika
• Bio cibule
• Uzená sůl (sůl, kouř)
• Bio oregano
• Bio bazalka
• Bio rozmarýn
• Bio chilli
• Bio tymián
• Bio muškátový oříšek
• Bio skořice
• Bio petržel

Použití

• Kořenění pestré pečené zeleniny z cukety, papriky, mrkve a brambor
• Dochucení grilované zeleniny, zapékaných a zapečených zeleninových jídel v troubě
• Ochuťení středomořských omáček na těstoviny, eintopfů nebo zeleninových směsí na pánvi

Specifikace produktu

• Země původu: Německo (výroba)
• Hrubost: granulované / drcené / hrubé
• Barva: pestrá
• Typ produktu: bio kořenicí směs na pečenou a grilovanou zeleninu, gastro balení 1,05 kg