Bio kořenící sůl Mango Crunch

Popis produktu

Bio kořenící sůl Mango Crunch spojuje ovocné tóny manga s jemně vyváženou solí do aromatické směsi pro kreativní vaření. Skvěle se hodí všude tam, kde chcete dodat jídlům lehce sladko-slaný akcent.

Pečlivý výběr surovin a šetrné zpracování zajišťují vyvážené aroma a příjemnou strukturu. V osvědčené kvalitě Biova se dbá na čisté složení bez zbytečných přísad.

Kořenící sůl použijte k dochucení zeleniny, bowlů, salátů nebo grilovaných pokrmů a během chvilky vykouzlíte ovocnou chuť na talíři. Mango směs je také ideální pro moderní streetfood a kreativní dipy.

Původ

Suroviny pro tuto bio kořenící sůl Mango Crunch pocházejí ze zemědělství v EU i mimo EU. Biova spolupracuje s prověřenými partnery a dbá na stálou, kontrolovanou kvalitu použitých ingrediencí.

Pěstování / výroba / sklizeň

Rostlinné suroviny se pěstují v režimu kontrolovaného ekologického zemědělství a po sklizni se šetrně suší. Poté se jednotlivé složky pečlivě míchají tak, aby se ovocné a slané tóny harmonicky propojily.

Speciální vlastnosti

Typickým znakem této kořenící soli je ovocný efekt mango „crunch“, který jídlům dodá lehkou křupavost. Směs je vyladěna tak, aby vynikla jak ve studené, tak v teplé kuchyni.

Rozdíly v původu a zpracování

Podle pěstitelské oblasti se mohou kousky manga mírně lišit sladkostí a intenzitou aroma, což kořenící soli dodává přirozenou rozmanitost nuancí. Díky standardizovanému zpracování u Biova však zůstává kvalita stabilní.

Chuť a vůně

Ve vůni se prosazuje výrazná, ovocná mangová nota na jemně slaném základu. V chuti se sladkost spojuje s decentním kořením – ideální pro pokrmy s exotickým nádechem.

Složení

Úplný seznam ingrediencí směsi není k dispozici, proto jsou uvedeny pouze známé hlavní složky.

• mango (sušené, křupavé kousky)
• jedlá sůl

Upozornění: Protože není k dispozici podrobný seznam ingrediencí, nelze s jistotou posoudit případný obsah alergenů ani stop alergenů.

Možné použití

• Na dochucení zeleninových směsí, bowlů a salátů
• Jako posyp na grilovanou zeleninu, ryby nebo drůbež
• Na zjemnění dipů, omáček a exotických rýžových pokrmů

Specifikace produktu

• Země původu: zemědělství v EU / mimo EU
• Hrubost: směs jemných a křupavých částic
• Barva: nažloutlá až světle oranžová se solnými krystaly
• Hmotnost na jednotku: 1,0 kg