Bylinková sůl – kořenicí sůl

Popis produktu

Tato bylinková sůl spojuje kvalitní jedlou sůl s vybranými kuchyňskými bylinkami a vytváří univerzální kořenicí sůl pro každodenní vaření. Jemně vyvážená směs dodá během chvilky více chuti jak vydatným, tak lehkým pokrmům.

Díky vyvážené kombinaci soli a bylinek lze obsah soli v jídle snadno dávkovat a rovnoměrně rozložit. Stálá kvalita Biova zajišťuje spolehlivou kořenicí sílu a jednotnou zrnitost.

Ať už na dochucení přímo u stolu, nebo při samotném vaření – bylinková kořenicí sůl se hodí k zelenině, masu, rybám, salátům i dipům. Je ideální, když potřebujete rychle dochutit, aniž byste sahali po několika jednotlivých kořeních.

Původ

Použitá jedlá sůl pochází z pečlivě vybraných ložisek a je zpracována podle běžných potravinářských standardů. Přidané bylinky se pěstují v typických bylinkářských regionech a pro Biova jsou vybírány podle přesně stanovených kvalitativních kritérií.

Pěstování / výroba / sklizeň

Bylinky se po sklizni šetrně suší a řežou na vhodnou velikost. Poté se homogenně promíchají se solí, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení bylinek v kořenicí soli.

Vlastnosti

Kombinací soli a bylinek odpadá samostatné dávkování několika druhů koření. Směs je ihned připravena k použití a podporuje rovnoměrné dochucení nejrůznějších pokrmů v teplé i studené kuchyni.

Rozdíly v původu a zpracování

Podle pěstitelského regionu bylinek se mohou v chuti projevit jemné rozdíly. Zpracování u Biova je zaměřeno na stabilní kvalitu a stálé složení směsi, aby byly chuť i kořenicí síla od balení k balení srovnatelné.

Chuť a vůně

Bylinková kořenicí sůl spojuje slaný základ s harmonickou bylinkovou chutí. Ve vůni se projevuje typické, výrazně bylinkové aroma, které se při zahřátí pokrmů ještě více zvýrazní.

Složení

Úplný seznam složek pro tento produkt zatím není k dispozici. Typická bylinková kořenicí sůl se skládá z jedlé soli a výběru sušených kuchyňských bylinek.

Podrobné informace o konkrétně použitých složkách a možných alergenech najdete na označení na příslušném obalu Biova.

Použití

• Na dochucení zeleninových směsí na pánvi, pečené zeleniny a bramborových jídel
• Jako stolní koření k salátům, polévkám a eintopfům
• Do dipů, bylinkových tvarohů, marinád a na grilované pokrmy

Specifikace produktu

• Země původu: nespecifikováno
• Zrnitost: jemná až středně hrubá kořenicí sůl
• Barva: bílá sůl s viditelnými kousky bylinek
• Hmotnost na jednotku: 1,05 kg
• Typ produktu: kořenicí směs / bylinková sůl