Charapita chilli | celý | 1 cm | oranžové | SHU jednotky: 80.000-120.000

-
Pro informace o cenách se prosím .
  • 3055
  • Peru / Ekvádor
  • Scoville: 80.000-120.000
  • 1 balení
  • 1 Kg
  • Měsíc 1 - 12
  • 209 g/L
  • 09042200
*Upozorňujeme, že u volně loženého zboží se obsah rovná "minimálnímu obsahu". Balené zboží je poskytováno na základě objednaného množství. Například: Objednané množství: 10 kg = velikost sáčku 10 kg. V případě potřeby lze dodávku rozdělit do několika pytlů. V tomto příkladu však zboží není rozděleno do 10 pytlů po 1 kg.
Chilli Aji Charapita roste v peruánské Amazonii nedaleko hranic s Brazílií. Rostlina se... více
Informace o produktu "Charapita chilli | celý | 1 cm | oranžové | SHU jednotky: 80.000-120.000"
Chilli Aji Charapita roste v peruánské Amazonii nedaleko hranic s Brazílií. Rostlina se nepestuje. Místní zemedelci sbírají malé, plne zralé plody chilli v ciste divokém sberu. Chilli se pak šetrne suší na slunci. Již v dobách Inku se chilli papricka Charapita, která botanicky patrí do rodu Capsicum chinense, používala k dodání té správné pálivosti pokrmum. Krásné, nažloutlé až oranžové plody chilli papricek jsou velké pouze 1 cm a vypadají trochu jako sultánky. Roztomilým tvarem se však nesmíme nechat zmást, protože s pálivostí až 100 000 Scovilleho jednotek má charapita pálivost, která je výzvou i pro netrénované chutové bu ky. Nicméne ti, kterí jsou zvyklí na slušnou úrove pálivosti, ochutnají nesrovnatelné ovocne-exotické a kvetinové nuance, které delají toto chilli tak výjimecným. Drobné bobulky lze snadno rozemlít nebo rozdrtit a dodat tak pokrmum potrebnou pálivost. Ideálním použitím tohoto chilli jsou salsy, omácky a dušená jídla, ale také dušené pokrmy, ve kterých lze varit celé plody.
Související odkazy na "Charapita chilli | celý | 1 cm | oranžové | SHU jednotky: 80.000-120.000"
Číst, psát a posoudít hodnocení... více
Zákaznické ohodnocení pro "Charapita chilli | celý | 1 cm | oranžové | SHU jednotky: 80.000-120.000"
Napsat hodnocení
Hodnocení bude aktivováno po ověření.

Pole označená * jsou povinné.

- Sumac | mletý
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Focaccia | Príprava korení
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický oregano | rezat | 1-4 mm
Pro informace o cenách se prosím .
NOVÉ
- Bio Lavendelblüten | ganz
Pro informace o cenách se prosím .
- Bio Korianderblätter | gerebelt
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický hvezdicový anýz | celý
Pro informace o cenách se prosím .
- Biologický zázvor | mletý
Pro informace o cenách se prosím .
Zobrazeno