Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Μετάβαση στην αναζήτηση Μετάβαση στην κύρια πλοήγηση
Παράλειψη γκαλερί προϊόντων

Τα νέα μας προϊόντα

Νέα
Bio Küsten Kräutersalz | Gewürzsalz
Βιολογικό αλατοπίπερο βοτάνων «Ακτή»
Νέα
Bio Kakao | Alkalisiert | gemahlen | geröstet | stark entölt 10-12%
Βιολογικό κακάο αλκαλοποιημένο, ψημένο, έντονα αποβουτυρωμένο
Νέα
Bio Mango Curry | Gewürzmischung
Βιολογικό μείγμα μπαχαρικών Mango Curry, ήπιο & φρουτώδες
Habanero Scotch Bonnet Chili | rot | gemahlen
Habanero Scotch Bonnet τσίλι κόκκινο τριμμένο
Bio Mango | Flocken | Walzengetrocknet
Βιολογικές νιφάδες μάνγκο αποξηραμένες σε κύλινδρο
Bio Blaubeer Vanillezucker | Würzmischung
Βιολογική ζάχαρη με βατόμουρο και βανίλια
Bio Gartenkräutersoße | Gewürzmischung | limited Edition
Βιολογικό μείγμα για σάλτσα κήπου – limited edition
Bio Nelken | gemahlen
Βιολογικό γαρύφαλλο τριμμένο από Σρι Λάνκα
Bio Mango Chili Zucker | Würzmischung
Βιολογική ζάχαρη με μάνγκο και τσίλι – μείγμα μπαχαρικών
Bio African Rub | Gewürzzubereitung | limited Edition
Βιολογικό African Rub μείγμα μπαχαρικών Limited Edition
Bio Kakao | Blend | gemahlen | geröstet | stark entölt 10-12% | High Cadmium >0,6mg/kg |
Βιολογικό κακάο σε σκόνη, έντονα αποβουτυρωμένο 10–12 %, καβουρδισμένο
Bio Lucuma | Pulver | Herkunft: Peru
Βιολογική σκόνη lucuma Herkunft: Peru
Fleur de Sel | 2-20mm | Herkunft: Griechenland
Fleur de Sel 2-20mm Herkunft: Griechenland
Bio Zitronen | gemahlen | schwarz | fermentiert
Μαύρο βιολογικό λεμόνι, ζυμωμένο και αλεσμένο
Bio Kakao | Criollo | Kakaomasse | roh | 50-52%
Βιολογική ωμή κακαόμαζα Criollo 50–52 % βούτυρο κακάο
Bio Knoblauch Chili | Gewürzzubereitung
Βιολογικό μείγμα καρυκευμάτων σκόρδο–τσίλι
Bio Szechuan Pfeffer | rotbraun | ganz
Βιολογικό σετσουάν πιπέρι ολόκληρο, κοκκινοκάστανο
Gochugaru Chili | geschroten
Gochugaru τσίλι, χοντροσπασμένες νιφάδες, Κίνα
Bio Süßholzwurzel | gemahlen
Βιολογική γλυκόριζα σε σκόνη
Bio Lorbeerblätter | ganz | Handselektiert |
Βιολογικά φύλλα δάφνης ολόκληρα, χειροδιαλεγμένα
Bio Zimtzucker | Würzmischung
Βιολογική ζάχαρη κανέλας μείγμα μπαχαρικών
Bio Bolognese | Gewürzzubereitung
Βιολογικό μείγμα μπαχαρικών για μπολονέζ
Bio Carob | Pulver | geröstet
Βιολογική χαρουπόσκονη καβουρδισμένη
Pfefferwhisky Bulk | 1L Kanister
Υγρό καρύκευμα με πιπέρι & ουίσκι, δοχείο 1L για επαγγελματική χρήση
Sonnenflocken Salz | 1-2mm
Αλάτι νιφάδες Sun Flakes 1–2 mm από Πακιστάν
Bio Taco | Gewürzzubereitung
Βιολογικό μείγμα μπαχαρικών Taco
Bio Schnittlauchröllchen | 3-6mm
Βιολογικό σχοινόπρασο ροδέλες 3–6 mm
Bio Naturland | Kurkuma | gemahlen
Βιολογικός κουρκουμάς Naturland αλεσμένος
Exotische Gewürze – Einladung zu einer kulinarischen Genussreise mit neuen Gewürzprodukten
– Εξωτικά & άγρια –

Κλασικά μπαχαρικά

Μπαχαρικά για ένα γαστρονομικό
ταξίδι απόλαυσης. Δοκιμάστε τα
νέα μας προϊόντα.

Στην κατηγορία »

Παράλειψη γκαλερί προϊόντων

Οι νέες μας προτάσεις μπαχαρικών

Tonkabohnen | ganz | Herkunft: Brasilien
Τόνκα ολόκληρη προέλευση: Brasilien
Tonkabohnen | gemahlen
Τόνκα αλεσμένη
Bio Tonkabohnen | ganz | 2-3 cm
Ολόκληρα βιολογικά φασόλια τόνκα, 2–3 cm
Zimtblüten | ganz | 3-6 mm
Ολόκληρα άνθη κανέλας Cassia 3–6 mm Κίνας
Bio Tonkabohnen | gemahlen
Βιολογικό τόνκα τριμμένο
Thymian gerebelt 1-6mm |
Θυμάρι τριμμένο 1–6 mm
Bio Cumin | Kreuzkümmel | gemahlen
Βιολογικό κύμινο τριμμένο
Bio Kurkuma | >2,5% Curcumin | gemahlen
Βιολογική κουρκουμά σε σκόνη 2,5–3,5 % κουρκουμίνη
Bio Ceylon Zimt | gemahlen
Βιολογική κανέλα Κεϋλάνης τριμμένη
Bio Muskatnuss | gemahlen
Bio μοσχοκάρυδο τριμμένο
Auswahl hochwertiger Natursalze – Gourmet-Salze in bester Qualität
– Φυσικά και γκουρμέ αλάτια –

Αλμυρή απόλαυση

Εγγυόμαστε
κορυφαία ποιότητα
στα φυσικά μας αλάτια.

Στην κατηγορία »

Παράλειψη γκαλερί προϊόντων

Νέα αλάτια στη γκάμα μας

Druiden Rauchsalz Wikinger Salz | Granulat | 1-4 mm | kaltgeräuchert
Καπνιστό αλάτι Δρυίδη Βίκινγκ, χονδρό κοκκώδες
Kristallsalz | fein | 0,7-1,0 mm | Light Pink
Κρυσταλλικό αλάτι ροζ Light Pink 0,7–1,0 mm Πακιστάν
Schwarzes Pyramidensalz | 2-9 mm | Dekorsalz
Μαύρο πυραμιδοειδές διακοσμητικό αλάτι, χοντρό 2–9 mm
Bio Rauchsalz schwäbische Art | 1,0-1,6 mm | kaltgeräuchert
Βιολογικό καπνιστό αλάτι θαλασσινό, σβάμπικου τύπου, κρύο κάπνισμα
Bolivianisches Rosé Salz | fein | 0,1-0,3 mm
Βολιβιανό ροζ αλατιού βράχου λεπτό 0,1–0,3 mm
Bambussalz | fein |
Μπαμπού αλάτι πολύ ψιλό, σχεδόν πούδρα < 0,1 mm
Uyuni Wüstensalz | Granulat | 1-5 mm
Αλάτι ερήμου Uyuni, κόκκοι 1–5 mm
Fiore di Sale | Flocken | 0,5-2,0 mm
Fiore di Sale θαλασσινό αλάτι flakes Σικελίας 0,5–2 mm
Alpensalz Bergkern | Granulat | 1,4-4,0 mm
Αλάτι Άλπεων Bergkern, κοκκώδες 1,4–4,0 mm
Murray River Salzflocken | 0,5-2,0 mm | 500g Packung
Ροζ νιφάδες αλατιού Murray River 0,5–2,0 mm
Verschiedene Zuckerarten ideal zum Backen und Naschen, von Rohrzucker bis Kokosblütenzucker
– Ψήσιμο & Σνακ –

Γλυκά μυστικά

Δοκιμάστε τις
ποικιλίες ζάχαρης μας. Η ποικιλία
θα σας ενθουσιάσει.

Στην κατηγορία »

Παράλειψη γκαλερί προϊόντων

Απολαύστε γλυκές γεύσεις

Bio Rohrohrzucker | fein | 0,3-0,8 mm | kaltgeräuchert
Βιολογική ψιλή ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, κρύου καπνίσματος
Rohrohrzucker | fein | 0,6-1,0 mm
Λεπτός ακατέργαστος ζαχαροκάλαμου 0,6–1,0 mm
Bio Rohrohrzucker | fein | 0,3-0,8 mm
Βιολογική ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, λεπτή 0,3–0,8 mm
Muscovado Zucker | fein | 0-0,3 mm | dunkel
Μαύρη ζάχαρη Muscovado, λεπτή
Xylit Birkenzucker (E967) | fein | 0,1 mm
Ξυλιτόλη (ζάχαρη σημύδας) λεπτή 0,1 mm
Bio Kokosblütenzucker | fein | 0-1,2 mm
Βιολογική ζάχαρη καρύδας από άνθη, λεπτή 0–1,2 mm
Demerara Zucker | Granulat | 0,3-1,5 mm | 2500-4000 ICUMSA
Ζάχαρη Demerara χονδρόκοκκη από Κολομβία
Bio Puderzucker | fein |
Βιολογική άχνη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, έξτρα λεπτή λευκή
Bio Ahornzucker | Granulat | 1-3 mm
Βιολογική ζάχαρη σφενδάμου σε κόκκους 1–3 mm
Verschiedene Pfeffersorten wie schwarzer, weißer, grüner und roter Pfeffer
– Επιλεγμένες ποικιλίες πιπεριού –

Σπάνιες ποικιλίες πιπεριού

Η μεγάλη ποικιλία της
γκάμας μας είναι το
πλεονέκτημά σας. Εγγυημένα!

Στην κατηγορία »

Παράλειψη γκαλερί προϊόντων

Επιλεγμένες ποικιλίες πιπεριού

Bio Pfeffer | ganz | weiß
Λευκό πιπέρι βιολογικό ολόκληρο
Pondicherry Pfeffer | ganz | schwarz | fermentiert
Μαύρο πιπέρι Pondicherry ολόκληρο, ζυμωμένο
Grapefruit Pfeffer | Zitronenpfeffer | ganz |
Ολόκληρο πιπέρι γκρέιπφρουτ
Bio Kubeben Pfeffer | ganz
Βιολογικό πιπέρι κουμπέμπα ολόκληρο
Kampot Pfeffer | g.g.A.* | ganz | weiß
Λευκό πιπέρι Καμπότ (Kampot) ολόκληρο ΠΓΕ
Tasmanischer Pfeffer | ganz
Ολόκληρο πιπέρι Τασμανίας
Kleiner langer Pfeffer | ganz | 1-2 cm
Μικρός μακρύς πιπεριός ολόκληρος 1–2 cm
Andaliman Pfeffer | ganz
Ανταλιμάν πιπέρι ολόκληρο
Bio Pfeffer | ganz | schwarz | kaltgeräuchert
Bio πιπέρι μαύρο ολόκληρο καπνιστό σε κρύο
Meleguetapfeffer Paradieskörner | ganz
Μελεγκέτα (κόκκοι παραδείσου) ολόκληρη
Bunte Auswahl scharfer Chilis – von mild bis feurig
– Τσίλι & ΣΙΑ –

Καυτερή γεύση

Σε εμάς θα βρείτε δημοφιλείς
και καυτερές ποικιλίες τσίλι
από όλο τον κόσμο.

Στην κατηγορία »

Παράλειψη γκαλερί προϊόντων

Καυτερά πράγματα...

Chipotle Chili | geschroten | 3-6 mm | dunkelrot
Chipotle τσίλι χονδροσπασμένο 3–6 mm, σκούρο κόκκινο
Chipotle Chili | gemahlen | dunkelrot | Scoville: 6.000-50.000
Chipotle τσίλι αλεσμένο σκούρο κόκκινο, 6.000–50.000 SHU
Birds Eye Chili | ganz | 1-3 cm | rot
Birds Eye Chili ολόκληρη κόκκινη 1–3 cm
Bio Birds Eye Chili | ganz | 1-3 cm | rot | Scoville: 90.000-120.000
Βιολογική Birds Eye Chili ολόκληρη κόκκινη, 90.000–120.000 Scoville
Jalapeno Chili | geschroten | 1-3 mm | rot | Scoville: 15.000-30.000
Τσίλι χαλαπένιο κόκκινο, σπασμένο 1–3 mm
Ancho Chili | geschroten | 1-3 mm | dunkelrot | Scoville: 1.000-5.000
Τσίλι Ancho σπασμένο, σκούρο κόκκινο 1–3 mm, ήπιο
Bio Chipotle Chili | gemahlen | dunkelrot | Scoville: 15.000-30.000
Βιολογική Chipotle τσίλι αλεσμένη, σκούρο κόκκινο, 15.000–30.000 Scoville
Jalapeno Chili | geschroten | 1-3 mm | grün | Scoville: 15.000-40.000
Πράσινη τσίλι χαλαπένιο, χοντροσπασμένη 1–3 mm
Cayenne Chili | geschroten | 1-3 mm | ohne Saat | rot | Scoville: 10.000-15.000
Τσίλι καγιέν νιφάδες χωρίς σπόρους 10.000–15.000 SHU
Wiri Wiri | Kirsch Chili | ganz | 1,2-2 cm | dunkelrot | Scoville: 60.000 - 150.000
Wiri Wiri ολόκληρη καυτερή πιπεριά τύπου κεράσι, σκούρο κόκκινο 60.000–150.000 SHU

Είμαστε οι εξωτικοί των μπαχαρικών!

Ειδικευόμαστε σε εξωτικά, φυσικά και υψηλής ποιότητας αλάτια, πιπέρια, ζάχαρη, τσίλι, μπαχαρικά και μείγματα (συμβατικά και βιολογικά).

Χωρίς περιττά στοιχεία – αγνή ποιότητα & γεύση – αλλά πάντα εξωτικά! Γιατί τα συνηθισμένα μπορεί να τα προσφέρει ο καθένας... Πρόσθετα, αντισυσσωματικοί παράγοντες, αρωματικές ύλες, ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά, αλλεργιογόνα κ.λπ. είναι έννοιες ξένες για εμάς.

Θέτουμε νέα πρότυπα όσον αφορά τα προϊόντα, την ποικιλία, την ποιότητα και την εξυπηρέτηση. Εισάγουμε απευθείας από τις χώρες προέλευσης – χωρίς μεσάζοντες – ώστε να γνωρίζουμε με βεβαιότητα από πού προέρχονται τα προϊόντα μας, χωρίς παρακάμψεις, χωρίς συμβιβασμούς.

Σας προσκαλούμε να το διαπιστώσετε και εσείς.

Πικάντικους χαιρετισμούς,
Ο Raphael Deckert & ολόκληρη η ομάδα της Biova